Mittwoch, 16. Oktober 2013

Tomaten-Kokos-Suppe nach Björn Moschinski...soooo lecker

Nachdem es in der Küche zunehmenst veganer wird, gab es heute Tomaten-Kokos-Suppe. Soooo lecker. Aus dem Kochbuch "vegan für alle" leicht abgewandelt. Drin sind...Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Kokosmilch, brauner Zucker, Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Chilischoten, Biobrühe.....hmmm....und meine Tochter hat es gleich in Szene gesetzt:

Teenie kocht vegan
Herzlichst Frau Schmidt